Hur skär man en vattenmelon korrekt? Vad kan göras av en vattenmelon, hur man dekorerar en vattenmelon med dina egna händer? Hur man skär en vattenmelon i kuber: intressanta idéer, rekommendationer och recensioner Slicer för jämna skivor

Så vi köpte en söt, välsmakande och, viktigast av allt, mogen vattenmelon (detaljerade instruktioner för att välja en sådan vattenmelon). Hur kan du klippa den vackert och snabbt nu? Vissa av er kanske säger att han inte skär vattenmelonen, utan bryter den på knäet (huvud, mark) och sedan äter den med en sked. Metoden är naturligtvis snabb, men resultatet är oförutsägbart. Jag erbjuder flera sätt att skära vattenmelon i snygga skivor eller bitar. Allt är väldigt enkelt, varierat och gulligt.

För säkerhets skull, låt mig påminna dig om att du först måste tvätta vattenmelonen väl (du kan till och med tvätta den med tvål och skölja med kokt vatten). Skärkniven måste också vara ren. På så sätt kommer vi att skydda oss själva och våra nära och kära från olika mikroorganismer som älskar saftig och söt vattenmelonmassa lika mycket som vi gör.

På en social mottagning:
- Varför äter du inte vattenmelon?
- Det gör dina öron smutsiga...

Skär vattenmelonen på tvären i två delar. Skär av topparna. Lägg hälften av vattenmelonen, skuren uppifrån och ner, på en tallrik. Skär i segment, som en kaka. Vattenmelonen faller isär på tallriken som en "ros". Vi gör samma sak med den andra delen. Om vattenmelonen är liten kan du skära hela frukten snarare än halvera på detta sätt.

Hur man skär vattenmelon i klassiska halvcirklar (med svål)

Skär vattenmelonen på tvären i två halvor. Skär varje halva i ytterligare två bitar. Lägg vattenmelonkvartarna med köttsidan nedåt och skär i lika halvcirkelformade skivor.

Vi skär vattenmelonen på längden i två delar. Sedan skär vi halvorna igen på längden i två delar till. Skär varje fjärdedel i små skivor.

Hur man skivar vattenmelon för en fest (utan svålen)

Stora skivor

Denna metod kräver en stor, vass kniv. Skär bort toppen av vattenmelonen. Placera vattenmelonen vertikalt och skala den med en kniv för att ta bort svål och vit fruktkött. Skär den skalade frukten på längden i två delar. Skär hälften i skivor. I ett slag, skär alla dessa skivor på mitten. Vi upprepar proceduren med den andra halvan.

I små skivor

Nästan likadant, men mer lämplig för stor vattenmelon eller för att skära i små skivor. Se skillnaderna i videon.

Hur man skär vattenmelon i bitar för ett stort företag (utan svål)

amerikanskt sätt

Skär vattenmelonen på tvären i två halvor. Lägg hälften, med köttsidan nedåt, på en skärbräda. Skär av toppen. Skär bort svålen och det vita köttet. Skär hälften i skivor. Håller den skurna halvan med handen, vi skär den igen, men vinkelrätt mot de gjorda snitten. Täck allt med en form ovanpå och vänd försiktigt på skärbrädan. Stora skalade bitar av vattenmelon hamnar på en tallrik. Om det behövs, upprepa proceduren med den andra hälften av vattenmelonen.

judiskt sätt

Nästan samma sak, men utan onödiga rörelser. Lämplig för liten vattenmelon. Så skär vattenmelonen på tvären i två delar. Skär av topparna. Skär bort svålen och det vita köttet. Lägg hälften, avskuren ovanpå, i en skål, inte på en skärbräda. Vi skär vattenmelonen på längden och tvären. Redo!

Hur man skivar en vattenmelon på en picknick (utan svålen)

Dessa metoder är perfekta både för hemmabruk och för att skiva vattenmelon på språng, när du inte vill krångla till vattenmelonskal.

Kuber

Skär vattenmelonen på tvären. Skär de resulterande halvorna igen. Använd en kniv, separera fruktköttet, och utan att ta bort det från skorpan, skär det först i skivor och skär sedan skivorna på sidorna i tärningar. Häll tärningarna i en tallrik. Denna skärmetod är perfekt för.

I skivor

Vi skär vattenmelonen på längden i två delar. Skär de resulterande halvorna på längden igen. Använd en kniv, separera fruktköttet och skär det i skivor direkt i skorpan. För skönhetens skull flyttar vi isär skivorna växelvis i olika riktningar. För att få vattenmelon-"plattan" att stå säkrare kan du skära av en del av svålen i botten innan du skivar fruktköttet.

I små skivor

Vi skär skivorna som erhållits i föregående metod på längden. Det blir dubbelt så många små trianglar.

Triangulära bitar

Skär vattenmelonen på längden. Skär vattenmelonmassan på längden, håll kniven i en liten vinkel. Använd en kniv för att separera fruktköttet från skorpan i en cirkel. Återigen skär vi fruktköttet på längden och i vinkel, men vi börjar göra detta från den andra toppen av vattenmelonen. Vi skär massan på tvären. De resulterande små triangelbitarna kan ätas direkt från en halv vattenmelon eller lägga den nödvändiga mängden på en tallrik.

Hur man skär en vattenmelon på 30 sekunder

Jag kommer inte att beskriva denna metod med ord. Det går snabbare att se den än att läsa den.

Naturligtvis är dessa inte alla sätt att skära något som vattenmelon. Till exempel kan den skäras i former (med formar) eller bollar (med en noisette-sked).

Du kan använda en speciell skäranordning.

Du kan till och med skära en cylinder ur en vattenmelon och sedan skära den slumpmässigt.

Jag tror, ​​vänner, ni vet andra sätt att skära vattenmelon. Dela dem i kommentarerna!

Hemlandet för vattenmelon är heta afrikanska länder, men vårt land är ledande i konsumtionen av ett så välsmakande bär. Det finns ett stort antal rekommendationer på Internet om hur man korrekt skär en vattenmelon. De mest effektiva life hackarna finns samlade i recensionen nedan.

Populära designtyper

Vilka typer av skärning finns det? De vanligaste är följande:

• Efter typ av tårta. Ta först av toppen och basen och skär den sedan i två lika stora halvor. Var och en av dem skärs sedan i bitar av standardstorlek.
• För firande. Ta bort toppen (till exempel med en klyv) och skär i 4 bitar. Ta sedan bort fruktköttet från skorpan (ta en kniv med ett avlångt blad utan tandningar) och lämna det direkt på det. För att göra det lättare att äta skärs fruktköttet direkt i skorpan. Vid servering, placera en gaffel i närheten.
• Till salladen. Skär vattenmelonerna i rutor av önskad storlek. Detta är lätt att göra - ta bort skalet och lägg fruktköttet på en skärbräda. Håll parallella och klippa cirklar, och sedan långa remsor (för att förhindra att de faller isär, bör deras bredd inte vara mindre än 2 cm). Efter detta delas de i kuber.

Alla ovanstående metoder är mycket enkla att implementera och tar inte mycket tid.

Du kan skära den randiga plantan på tvären. Denna teknik är klassisk. Klipp bara ner den i mitten längs en horisontell linje och dela den i flera lika stora bitar. Om frukten är mycket liten kan du helt enkelt äta dess fruktkött med en sked.

Skiva en vattenmelon för en fest

Denna frukt är helt enkelt en idealisk produkt för att visa din kreativa natur för alla. Följande typer av servering hjälper dig att dekorera ditt julbord vackert och förvåna dina gäster:

• I form av sfärer. För detta ändamål kan du ta en sked som har vassa kanter. Men den mest bekväma enheten för att göra vattenmelonbollar förblir en noisette. För att få sfärerna att se väldigt vackra ut, placera dem i en genomskinlig glasvas eller skål. Du kan imponera på dina gäster genom att lägga till melonbollar. Doften kommer inte att lämna någon oberörd.
• I form av figurer. Vanliga kakskärare fungerar för denna metod. I det inledande skedet skärs frukten i skivor och pressas sedan så att säga med formar. Sådana siffror skulle vara lämpliga för barnkalas. De är ringlade med chokladsås eller dekorerade med vispgrädde. De resulterande produkterna ser ut som muffins.
• Som glass. Naturligtvis är detta ingen naturlig glass, men det kommer också att bli väldigt gott. För att förbereda en sådan delikatess tvättas frukten noggrant, torkas och skärs i trianglar. Varje bas skärs med en kniv och en speciell träpinne sticks in i den. Häll smält vit choklad över desserten och strö över hackade nötter.

Utöver de listade alternativen kan andra användas. Dela till exempel vattenmelonen i godtyckliga cirklar, diamanter eller rutor och trä upp dem på spett. Resultatet är en kanapé som är väldigt uppfriskande i värmen. Du kan täcka varje lager med flytande honung eller smörkräm. Kondenserad mjölk är också perfekt (det är bättre att ta kokt mjölk).

Till barns födelsedag

Om du planerar ett barns födelsedag, förbered en vattenmelon igelkott. Befria den randiga plantan från skorpan, men inte helt. Det borde vara ungefär en fjärdedel kvar.

Skär ut en triangel där huden finns kvar. Sätt sedan tillbaka den för att skapa en mun och näsa. Blåbär kommer att fungera som ögon. För att imitera djurets nålliknande rygg, skär ut trianglar med en flexibel kniv från den frigjorda delen av köttet. Sedan sticks pinnar eller tandpetare in i den. Detta kommer att bidra till att öka likheten med ett skogsdjur.

Vid servering lägg igelkotten i en låda och lägg äpplen och päron bredvid. Barnen kommer att bli glada!

Skivmaskin för jämna skivor

För dem som älskar traditionell skivning av denna aromatiska delikatess rekommenderar vi att du köper en skivare. Det är särskilt lämpligt om du äter vattenmeloner ofta och inte vill ha extra krångel. Detta gör att du kan få jämna skivor.

Placera enheten ovanpå, placera den på basen och sänk handtagen nedåt. För att skära en mogen frukt måste du göra en mycket liten ansträngning, men det resulterande resultatet är värt det.

Knivarna i skivaren kommer inte att förstöra fruktköttet och tar lätt bort även det tjockaste skalet. Tänk på diametern på en sådan enhet när du köper frukt i en butik. Man måste komma ihåg att snygga skivor endast visas om fruktens omkrets och enheten är korrekt valda.

Kasta inte vattenmelonskal, för du kan göra doftande kanderade frukter av dem. Ta bort dem från ytterkanten och skär dem efter önskemål. Tillsätt socker (för 500 g skivor behöver du ta exakt hälften så mycket) och tillsätt 2 g citronsyra. Koka upp och koka sedan på låg värme. Kan kompletteras med en nypa vanillin. Använd en hålslev för att lägga på en bakplåtspappersklädd plåt och låt torka. Strö över strösocker och läckra kanderade frukter är klara!

Hur man skär en liten vattenmelon

Om du planterar små vattenmeloner eller köper sådana miniatyrer på marknaden, kan du använda ett speciellt skivningsalternativ för dem. I början är den uppdelad i identiska delar. Efter detta skärs den vita massan och skorpan av. Lägg sedan halvan i en kopp av lämplig storlek så att dess topp ligger längst ner. Sedan skärs den på tvären och på längden i 4 bitar som kan ätas direkt.

Inte alla vet att om du inte har en kniv till hands, kommer ett vanligt mynt att hjälpa dig att skära frukten. Glöm inte att tvätta den väl! Sätt in myntet i skalet och tryck ner lätt så att det passar inuti. Detta gör att huden spricker. Sedan kan du äta vattenmelonen med en sked. Små frukter är bäst lämpade för denna metod.

Skärmetoder beroende på område

Alternativen nedan är perfekta för fester och bufféer. Och du kan klara av att skära den saftiga massan på 5 minuter:

• Mexikaner skär vattenmeloner i tärningar. För att göra detta delas det gröna, aromatiska bäret i två lika stora halvor. Det som kommer ut skärs i skivor, och sedan i små snygga rutor. Allt som återstår är att vända skärbrädan tillsammans med tärningarna till en tallrik och godingen är klar! Du kan använda dessa rutor som grund för en fantastisk sallad. Det räcker att komplettera dem med björnbär, hallon och yoghurt med låg fetthalt. Små barn kommer verkligen att gilla denna maträtt.

• Det turkiska sättet att skiva kräver ett stort antal gäster. När den väl har serverats måste den också ätas upp helt omedelbart, annars blir den förstörd. Till att börja med är frukten helt skalad (det är mest bekvämt att göra detta med en stor kniv). Sedan delas det läckra bäret i 4 portioner, och sedan var och en av dem i små bitar. Vi garanterar att dina gäster kommer att bli nöjda eftersom denna metod inte lämnar några spår av juice på dina kläder. Du behöver bara ta upp vattenmelonen med en gaffel och stoppa den i munnen.
• En ganska intressant skärmetod bland invånarna i Astrakhan. Den runda frukten skärs i två delar och toppen tas bort (endast på ena sidan). Efter detta läggs bären på ett fat med den nedre delen, som inte är avskuren. Därefter skärs frukten i lika stora segment, som en vanlig kaka, varefter den faller isär i form av en "ros". Samma sak bör göras med den andra halvan.

Om du köpte en minivattenmelon, skär den i en "ros"-form.

Du kan använda en metod där frukten läggs i en slags korg gjord av skal. Det är bäst att ta skalet från en annan vattenmelon för detta ändamål.

Skopa ur fruktköttet med en speciell sked med ett mycket långt handtag. Fortsätt försiktigt, annars kan du lätt skada den framtida bordsdekorationen. Efter detta måste du vända på vattenmelonskalet (lägg ett stort bassäng först) så att all saft kan rinna av.

För att göra produkten ännu vackrare, skär kanterna i form av små trianglar. Om du verkligen försöker kan du göra någon form av vågor eller till och med sticka in tandpetare med bär uppträdda i kanten av frukten. Att dekorera korgens kanter med körsbär eller tranbär kommer att se väldigt imponerande ut.

Hur man äter vattenmelon korrekt

Hur äter man ett så saftigt bär? Enligt etikettreglerna tas vattenmelonen av den gröna basen och placeras på en tallrik. När det gäller händerna är de blottade med en pappersservett. Skär av lite från varje portion och gröp ur fröna med en gaffel.

Om ett frö hamnar i munnen, lägg det på kanten av tallriken efter att ha spottat ut det på spetsen av besticken (gör detta utan att andra märker det). Du kan använda en servett för detta ändamål.

Observera också:

Slutet av sommaren och början av hösten är en underbar tid, som är rik på ett överflöd av läckra frukter och grönsaker. Ta till exempel ett sådant underbart bär som vattenmelon: alla barn och vuxna älskar det, det är den mest populära efterrätten på alla bord på hösten. Men inte alla är medvetna om att det finns regler med rekommendationer för att skära denna frukt, som hjälper till att elegant dekorera en bankett och komplettera den festliga festen med en original dessertdesign. Därför kommer många att vara intresserade av att lära sig om de speciella metoder som används även av kockar runt om i världen för att skära vattenmelon.

Specialkniv och verktyg för vacker skivning av vattenmelon

För att processen att rengöra jättebäret ska gå smidigt, utan förseningar, är det viktigt att använda specialverktyg, olika innovativa knivar utformade för att underlätta bearbetningen av produkter. Om du professionellt vill skära olika former från vattenmelon och andra frukter, bör du köpa sådana enheter. De hjälper dig inte bara att snabbt hantera frukten, utan också perfekt dekorera vilken bankett som helst. Kolla in några specialverktyg som hjälper dig att skära detta gigantiska bär korrekt:

• Ett speciellt stativ som gör att du kan bevara den ursprungliga formen på den skurna frukten så att bäret inte faller isär.
• Vattenmelonmassaseparator i form av en rund skärare med handtag.
• En innovativ Angurello vattenmelonskärare som snabbt och enkelt skär det gigantiska bäret i rektangulära bitar. För att göra detta måste frukten skäras i hälften.
• En kniv i form av en kamomill, som i en rörelse skär ett helt melonbär i skivor.
• En rund sked som används för att ösa ur glass.
• Specialknivar för snidning – formad skärning av frukt och grönsaker, vars användning resulterar i verkliga konstverk (djur, blommor, korgar, etc.).

Sätt att ursprungligen skära vattenmelon för ett festligt bord med foton

För varje hemmafru är en semester i hennes hem en hel händelse, förberedelse för vilken utförs noggrant: det är viktigt att se till alla detaljer, förbereda alla rätter läckert och dekorera dem vackert. Vattenmelon blir ibland nästan den viktigaste efterrätten på semesterbordet, som kan locka gästernas beundrande blickar tack vare sina unika skärmetoder. Dessa ursprungliga metoder är inte en komplicerad uppgift det är bara viktigt att känna till några enkla hemligheter. Ta chansen att bekanta dig med dem i fotorekommendationerna nedan.

I lika stora skivor

Det finns flera sätt att skära en enorm melonfrukt i identiska skivor den kommer att se lika vacker och snygg ut vid servering. Gästerna kommer att vara glada inte bara att äta en underbar sommardessert, utan också att beundra den utsökta presentationen av maträtten till bordet. Du, som värdinna för banketten, kommer att få många trevliga komplimanger om dina kulinariska förmågor. Kolla in metoderna för att skära jättebäret i lika stora skivor nedan:

• På traditionellt sätt, som inte involverar miniatyrstycken:

1. Skär frukten i lika stora halvor och se till att linjen längs vilken du ska skära tydligt sammanfaller med riktningen för ränderna på vattenmelonen och passerar genom svansen.
2. Ta ena halvan och skär i stora skivor. Se till att du skär smidigt, enligt linjerna från mönstret på bäret.
3. Fyll på med ett stort fat medan du äter det gigantiska bäret, skuret i så enorma bitar. Detta är nödvändigt för att inte fläcka dig själv och hela bordet.

• Det klassiska sättet, tack vare vilket du får snygga små skivor:

1. Skär melonen på mitten.
2. Skär varje halva av jättebäret igen i halvor på längden, som bilden går.
3. Ta varje del och skär så att du får bitar i form av likbenta trianglar.
4. Ordna bitarna vackert i nivåer på ett stort, prydligt format fat som du vill stoppa i munnen direkt.

• Använd metoden "vattenmelon under locket", som ser original ut och serveras i form av bitar sammansatta till en hel frukt:

1. Skär bort den övre delen av bäret med svansen (som du använder i slutet som lock).
2. Ta en lång kniv och skär ungefär sex lika vertikala snitt halvvägs genom frukten.
3. Skär sedan de resulterande bitarna horisontellt för att göra miniatyrkuber.
4. Täck den ätfärdiga desserten med locket som skurits från frukten tidigare och servera. Om du inte kunde äta jättebäret helt på en gång, med hjälp av ett sådant improviserat lock kommer det att vara bekvämt för dig att förvara frukten i kylskåpet så att fruktköttet inte torkar ut.

Vackra kuber för att dekorera ett buffébord

Om du planerar en fest i modern europeisk stil som ser ut som ett buffébord, är det bäst att skära melonerna i små kuber utan skorpa, så att det är bekvämt för gästerna att äta en sådan delikatess med spett. Det kommer att se estetiskt tilltalande ut, snyggt och kommer inte att kräva ytterligare avfallsutrymme. Du kommer att se att det absolut inte är svårt att göra kuber från detta bär, och för att göra detta, läs steg-för-steg-beskrivningen av denna metod för att skära vattenmelon nedan.

1. Skär bäret i fyra lika stora delar.
2. Separera varje fjärdedel från svålen med en lång, vass kniv.
3. Ta inte bort fruktköttet utan skär direkt på skalet i parallella linjer på längden och tvären, så får du många bitar.
4. När du lägger desserten på en stor tallrik, skär varje skivad bit i ytterligare 2-3 bitar.
5. Försök att sätta in flerfärgade spett i varje kub så att det inte bara ser vackert ut, utan även praktiskt för gästerna när de tar bäret för att äta.

Festlig klippning i trianglar utan skal

Det yttre skalet på frukten är en oönskad del av melonen som serveras vid festbordet. Det är bättre att bli av med skalet omedelbart när du förbereder det gigantiska bäret för servering, så att gästerna kan äta efterrätten borgerligt utan att lägga upp rester på tallrikarna. Därefter kommer du att lära dig hur man korrekt skär en vattenmelon i vackra trianglar, vars skivor kan placeras estetiskt i själva svålen utan att lägga efterrätten på en vanlig maträtt.

1. Skär bäret i riktning mot mönstret i lika stora halvor.
2. Upprepa samma process med varje halva av frukten för att göra fyra lika delar.
3. Ta en sådan del och använd en lång kniv för att skära köttet av vattenmelonen från skalet utan att ta bort insidan.
4. Skär lika tjocka skivor direkt i skalet.
5. För att få ett vackert resultat, flytta isär skivorna en i taget i olika riktningar.
6. Om du behöver den skivade efterrätten att stå stadigt på bordet, skär botten av utsidan av skalet.
7. Tjäna.

Video

Det finns många andra underbara metoder för att skära en vattenmelon utan att använda specialutrustning, men alla syftar till att maximera dekorationen av alla bord med en sådan efterrätt. Att äta detta bär bör inte förknippas med det faktum att du kommer att bli smutsig. Skär frukten försiktigt i vackra skivor så att dina gäster verkligen kommer att njuta av en estetiskt presenterad måltid. Se två filmer nedan om hur man enkelt skär en vattenmelon på 30 sekunder och hur man förbereder och skär ett enormt bär innan servering i Uzbekistan.

Hur man snabbt skär en vattenmelon på 30 sekunder

Hur proffs skär en vattenmelon

Vattenmelon är inte bara en saftig och smakrik frukt, den är en underbar dekoration för både festliga och vardagliga bord. Vattenmelon kan serveras på grillen, alkoholhaltig och till och med vattenpipa. Intressanta metoder och tips beskrivs i den här artikeln.

Vattenmelon lämpar sig för att skiva och skära ut många vackra former från den. Denna funktion låter dig servera vackra rätter av frukt, ostar, godis och andra snacks. Det serveras ofta istället för te till gästerna på ett festligt bord.

Intressant nog är vattenmelon ett bär, även om det i sina biologiska egenskaper liknar en grönsak, och sötman och smaken av vattenmelon visas som en frukt och serveras till efterrätt.

Du kan helt enkelt skära vattenmelonen med en kniv, eller så kan du använda ett speciellt lockigt verktyg för att skära den i bollar, hjärtan och stjärnor. Sådana figurer är inte bara välsmakande, utan också trevliga att äta på evenemang och bara hemma för variation och estetiskt nöje.

Vattenmelon är ett mycket saftigt och sött bär.

I den moderna världen finns det också en sådan konst som "snideri". Carving är förmågan att vackert och originellt göra lockiga sniderier på frukt och grönsaker, inklusive vattenmelon.

vattenmelon, skivad med snidningsteknik

Ett ovanligt snitt av vattenmelon kan överraska gästerna vid festbordet. Varje familj har nödvändigtvis sitt eget individuella sätt att servera vattenmelon, men i alla fall är det värt att ta hänsyn till att den äts utan skal och frön.

Det enklaste sättet att servera vattenmelon bekvämt och vackert är ta bort frön, skala och skär i tärningar. Denna vattenmelon serveras vanligtvis på ett brett fat, och alla tar den med en gaffel.

Å andra sidan kan du i förväg se till att din vattenmelonpresentation är originell och vacker. För att göra detta kan du köpa en speciell kniv eller helt enkelt ha kakskärare.

De enklaste kommer väl till pass hjärtformer, stjärnor, droppar och andra. Sådana formar placeras på massan av en skuren vattenmelon.

Med lite handtryck separeras vattenmelonens lockiga kött från resten av fruktköttet. Sådana vackra vattenmelonfigurer kan serveras med annan frukt, ost och godis.

Finhackad vattenmelon i tärningar och andra former kan enkelt serveras i:

• cocktails
• fruktsallader
• i form av kanapéer
• på desserter
• på fruktkakor
• i sallader

Originalportion av vattenmelon, hur serverar man vattenmelon vackert?

Förutom vanliga enkla snitt finns det ett antal sätt att presentera vattenmelon på bordet på ett originellt och vackert sätt för gäster. För detta kommer både speciella knivar och skedar och uppfinningsrikedom att vara användbara.

Vattenmelon är en utmärkt plattform för kulinarisk kreativitet, vilket ger möjlighet att göra presentationen av bären ovanlig och originell.

Vattenmelon serveras ofta inte i sin rena form, utan med många tillsatser:

• bär
• frukter
• sylt
• nötter
• florsocker
• flytande choklad
• söta såser
• yoghurt

Några vinnande och ovanliga sätt att servera vattenmelon på julbordet:

Vattenmelon glass - detta är ett symboliskt namn för att servera bär. För att göra detta, skär av en ganska tjock bit vattenmelon vertikalt eller horisontellt. Efter detta ska den stora skiten delas upp i flera små med en vacker triangulär form.

En glasspinne av trä sätts in i en sådan bit, i skorpan (den är inte avskuren). Sådan skibochki kan helt enkelt serveras på ett brett fat.

Det är bekvämt att ta dem en och en för varje gäst och äta dem. Man kan även doppa en sådan bit i choklad i förväg och låta stelna i kylen.

Ett annat ovanligt sätt att servera vattenmelon är att servera den i form vattenmelon kebab. För att göra detta kan vattenmelon kombineras med några kompatibla produkter:

• körsbärstomat
• skinka (bli inte förvånad, men det är bäst att prova det)
• frukt (banan, vindruvor, persika)
• jordgubbe

För en sådan kebab behöver du speciella träspett. En kub vattenmelon kombineras med andra ingredienser en efter en: vattenmelon, en annan ingrediens, vattenmelon igen, och så vidare. Den söta smaken av vattenmelon i kombination med rökt kött, som skinka eller jamon, kommer att vara ovanlig och trevlig.

Ett annat icke-standardiserat sätt - vattenmelon "Rubiks kub". För att göra detta måste du göra mycket arbete för att skära ut identiska och enhetliga kuber från vattenmelonen och massan av andra elastiska frukter:

• äpple
• päron
• banan
• persika
• mango

Alla frukter formas till en vacker kub bestående av celler och serveras med strösocker och kvistar av färsk mynta. Du kan också förbereda en speciell honungssås för frukt och hälla den vackert på en tallrik.

Vilken sorts kniv finns det för att skiva vattenmelon?

Vattenmelon är ett populärt bär i många länder och serveras ofta på semester- och vardagsbord. Uppfinningsrika kockar har länge använt specialverktyg i köket för att skiva och skära vattenmelon.

Vackert och ovanligt snitt av vattenmelon, vattenmelon igelkott

Ett ovanligt snitt som heter "Hedgehog" kännetecknas inte bara av sitt ursprungliga utseende, vilket barn definitivt kommer att gilla, utan också av dess bekvämlighet. Det är inte fy skam att presentera ett sådant snitt i form av en rund taggig igelkott för gäster på en barnfödelsedagsfest eller till och med på en bröllopsfest.

Snittet fick ett så "stickigt" namn eftersom det har sin externa likhet med ett djur. Från tillgängliga material: frukt och bär är det lätt att bilda en igelkotts ansikte: näsa, ögon och tassar.

Ett överflöd av trätandpetare som sätts in i skalet kommer att se ut som nålar och fungerar samtidigt som ett bestick. En "nål" sticker ut från skalet och en bit vattenmelon sticks med den för att ätas.

Du kan skära vattenmelon i portioner med en speciell vattenmelonsked. Vattenmelonbollar ser alltid fördelaktiga och attraktiva ut. I avsaknad av en sådan sked kan du skära massan i kuber och strö dem med strösocker.

Hur man vackert skär rosor från en vattenmelon?

Om du behärskar konsten att snida tillräckligt professionellt, så är det fullt möjligt att få ett utmärkt resultat. Du kan personligen skära vackra rosor, voluminösa och ätbara, från saftig vattenmelonmassa.

• Ta en saftig och mogen vattenmelon
• Tvätta den noggrant för att ta bort eventuell smuts.
• Skär vattenmelonbottnen så att den står rakt och stabilt på fatet.
• Det grova gröna skalet på vattenmelonen ska försiktigt skäras av med ett vasst knivblad och lämna kvar den vita delen
• Ett två centimeter djupt hål görs i den övre delen av vattenmelonen med hjälp av en speciell eller vanlig sked.
• Detta hål kommer att vara den huvudsakliga fördjupningen av rosenknoppen.
• Ditt nästa jobb är att sekventiellt klippa ut alla rosenblad i en cirkulär rörelse.
• Denna blomma kan göras av vilken storlek som helst; det finns ingen anledning att smalna av knoppen
• Det är bättre att klippa ut bladen på blomman vid basen (se videon för mer information)

Du kan diversifiera ett sådant klipp genom att skapa inte bara en blomma, utan en hel bukett med blommande blommor. Denna utskärning ser mest imponerande ut på bordet.

Video: "Hur skär man en ros från en vattenmelon?"

Hur gör man en korg av vattenmelon? Original servering av vattenmelon på det festliga bordet

Förutom Hedgehog finns det flera intressanta och originella sätt att servera skivad vattenmelon. En vattenmelonkorg innebär att bären rensas helt från fruktkött. Själva korgen är ett skalat grönt skal i vilket bitar av vattenmelon, bär och andra frukter placeras.

Alternativ för att servera vattenmelonkorgar:

Hur man dekorerar en vattenmelon med egna händer?

I vissa fall kan du själv dekorera en vattenmelonkorg eller något annat snitt. För att göra detta måste du visa din fantasi.

Oftast skapas dekorationer baserat på semesterns tema: födelsedag, bröllop, Halloween och så vidare. Du kan dekorera vattenmelonen med alla tillgängliga medel, frukt och bär, tandpetare, spett och örter.

Alternativ för att dekorera skivad vattenmelon:

Alkoholhaltig vattenmelon. Hur pumpar man upp en vattenmelon med vodka?

Vissa helgdagar kräver vuxna snacks på bordet. Alkoholhaltig vattenmelon kan fungera som en originell behandling. Hemligheten med detta mellanmål är att detta bär är fyllt i förväg med stark alkohol - vodka. Du kan använda vilken annan typ av alkoholhaltig dryck som helst, men vodka fungerar bäst.

Alkoholhaltig vattenmelon kommer att vara en välsmakande förändring för dem som redan är trötta på vanliga alkoholhaltiga drycker. Den saftiga fruktköttets sötma passar bra med den syrliga smaken av vodka. Dryckens styrka känns inte alls i en sådan goding och därför bör den alltid konsumeras med försiktighet för att inte snabbt bli full.

Du kommer behöva:

• En vattenmelon söt och mogen
• En halv liter - en liter vodka (beroende på storleken på vattenmelonen och dess önskade styrka)
• Sticknål i metall
• Stor spruta med nål

Nålen är för tunn för att sticka igenom det tjocka skalet på en vattenmelon och därför är det bäst att sticka hål på den med en tunn metallsticka. Efter att hålet har gjorts, sätts nålen på en spruta fylld med vodka in i detta hål och allt innehåll injiceras i massan. Så du bör göra "injektioner" över hela bäret från alla sidor.

Video: "Vattenmelon med vodka"

Hur gör man en vattenmelon vattenpipa?

• Lägg vattenmelonen på en tallrik med svansen uppåt, skär av en del av basen för att stabilisera frukten
• Skär av svansen och använd en sked för att försiktigt ösa ur så mycket fruktkött som möjligt
• Massan ska krossas med en mixer och krama ur vattnet.
• Vattenmelonsaften kommer tillbaka. Vattenpipans skaft placeras ovanpå i det skurna hålet
• Försök att göra alla sticklingar så noggrant som möjligt för att inte skära av för mycket och skada frukten eller skära ett väldigt stort hål.
• Du kan välja absolut vilken smak av tobak som helst för att röka en sådan "naturlig" vattenpipa, men det är bäst att föredra vattenmelon
• Om du inte har tillräckligt med erfarenhet av att klippa ut en sådan vattenpipa, kommer eltejp eller tejp till din hjälp, vilket kan hjälpa dig att rätta till situationen.
• När du maler fruktköttet för att fylla vattenmelonen, tillsätt lite is i mixern - en användbar hemlighet för en välsmakande vattenpipa

Video: " Hur man skär en vattenmelon korrekt - 4 sätt"

• Prova vattenmelon milkshake! Det låter konstigt, men det är otroligt gott. Du behöver vattenmelonpuré och vaniljglass. Proportionerna är följande: en tredjedel vattenmelon och två tredjedelar glass - förhållandet kan variera beroende på hur rik vattenmelon du vill ha. Lägg vattenmelonen i en bra mixer eller matberedare och puré tills den är slät. Lägg detta i en separat behållare och i en mixer, mixa vaniljglassen tills du får önskad konsistens. Tillsätt sedan vattenmelon i glassen och vispa ihop allt. Häll upp i ett glas och servera.
• Under en måltid kommer vattenmelon med sin söta och subtila smak att hjälpa till att "nolla ut" smaken av den föregående rätten för att till fullo njuta av aromerna och nyanserna av nästa rätt.
• För att snabbt och enkelt städa upp efter att ha styckat en vattenmelon, lägg skärbrädan i en stor plastpåse. Lägg till några pappershanddukar eller tidningspapper - de kommer att absorbera fukt som kan läcka om det plötsligt upptäcks hål i påsen. När du är klar med att skära upp vattenmelonen, ta bort brädan från påsen, lägg skalet i den, knyt påsen och släng den i lämplig papperskorg. Eller ännu bättre, använd skalet för kompost och påsen för riktigt skräp.
• Vissa människor föredrar att droppa vattenmelonskivor med citrusjuice (som lime) för en särskilt uppfriskande behandling.
• Mal vattenmelonen i en mixer eller matberedare (utan skal och frön) så gör du en härlig sommardrink!
• En utsökt sommarlunch kan göras av vattenmelon med salt, keso, fetaost och/eller sallad. Om du vill prova något annat, tillsätt några droppar varm sås.
• Istället för att skära vattenmelonen i skivor, prova att skära bort svålen: 1) Skär ena kanten enligt beskrivningen ovan, och flytta sedan kniven 7-10 cm till mitten av vattenmelonen och skär en stor tjock bit i hela vattenmelonens bredd ; 2) Lägg biten på skärbrädan och börja skära av skalet runt biten; 3) Du bör ha en stor tjock bit ren massa utan skal; 4) Gör nu parallella snitt 2,5 - 3,5 cm breda över vattenmelonen; 5) Rotera 90 grader och gör liknande snitt igen för att skapa separata bitar; 6) Upprepa steg 2.4-5, gör 7-10 cm bitar längs resten av vattenmelonen; 7) Nu kan du snabbt skära hela vattenmelonen i lika stora bitar utan att göra några böjda snitt.
• Oerfarna personer säger att de flesta skador uppstår när man trycker ifrån sig kniven och plötsligt tappar kontrollen. Varje rörelse av kniven måste göras med stor försiktighet. Skärmetoden du ser på bilden är inte säker. Kom ihåg att ingen vettig kock någonsin skulle använda denna metod. Om det inte finns något annat alternativ bör du åtminstone skydda din andra hand med en ståltrådshandske eller tjock handduk för att förhindra skador. För att bedöma riskerna, föreställ dig att kniven rör sig längs skärplanet inte i vattenmelonen, utan fritt i luften. Om bladets rörelse slutar någonstans nära en oskyddad del av kroppen, är denna metod för att skära frukten definitivt farlig.
• En bra skärmetod är en där huden förblir intakt och du kan hålla biten försiktigt med händerna.
• En bekväm metod utan krångel: Dela vattenmelonen i två delar och gröp ur fruktköttet med en glasskula. Förvara i en skål i kylen. Njut av ett fantastiskt omedelbart sött mellanmål!